Restaurante " Casa Juan"
Restaurante situado en pleno casco monumental fue inaugurado en mayo de 1997 y está regentado por Juan Ángel Ferrer (Jefe de Cocina) e Isabel Gutiérrez. Juan Ángel se matriculó en la Escuela de Hostelería de Capreton de Burdeos en Francia. Después de trabajar en varios restaurantes franceses se instaló en el norte de España y deseoso de aprender cocinas internacionales se embarcó como cocinero en la Marina Mercante viajando por todo el mundo durante 5 años. En la actualidad parte de los sueños de Juan e Isabel se han cumplido su pequeño restaurante ya es una realidad ahora sólo queda la mitad del trayecto: Mantener la calidad en sus guisos para poder mantener la misma calidad en su clientela.
Día de cierre semanal:
Invierno Jueves Verano
Jueves (salvo festivos o vísperas) Vacaciones: Última semana de enero y segunda quincena de junio
Climatización
Admiten
reservas
Terraza
Cheque
restaurante
Tarjetas
de crédito:
Todas
Tipo
de cocina:
internacional
Espacialidad de la casa:
Asados - Pescados - Mariscos
Precio: €€€
