Restaurante "Galerna"
Galerna es un pequeño pero muy coqueto restaurante situado en pleno centro de Plasencia a escasos metros de la Plaza Mayor y de los principales monumentos de la ciudad.En los fogones se encuentra Florencio Infante, cocinero formado en la Escuela de Cocina Ciudad de Plasencia que ha desarrollado gran parte de su carrera en diversos restaurantes del Pais Vasco. En Galerna encontrarán a parte de una amplia carta con cocina de autor un trato amable y personal por parte de todos y en especial por Mari Carmen encargada del comedor.
Día de cierre semanal:
Invierno Miércoles Verano
Domingos Vacaciones:
Tipo
de cocina:
Tradicional Española
De temporada
Evolucionada
Espacialidad de la casa:
Taco de cochinillo confitado
Galerna cuenta con un salón para 30 comensales, goza de un ambiente muy selecto, una buena seleccion de vinos y su carta está pensada y elaborada para satisfacer paladares exigentes.
