irestaurante.com

El Hotel Alfonso VIII de Plasencia inaugura unas jornadas de Ternera Extremeña

miércoles, 25 de febrero de 2009 - Solomillo, entrecot, chuletones, chuleta... Encontrarlos en las cartas de los restaurantes es más fácil que hacer lo propio con otras partes, como el hígado, el rabo o las carrilleras. Por ... Leer noticia completa

IV Jornadas Gastronomicas Extremeñas en el Restaurante Puerta Talavera de Plasencia

Celebrada con éxito la V Edición del Encuentro Gastronómico Norte de Extremadura

jueves, 13 de noviembre de 2008 - Fue un festival para los sentidos. No sólo para el gusto, que es el que le ha dado origen, sino también para el olfato y la vista, que bien se ... Leer noticia completa

Jornadas micologicas en el Restaurante Casa Juan de Plasencia

lunes, 03 de noviembre de 2008 - Como viene siendo ya tradición desde el dia 1 y hasta el 10 de noviembre se celebran en el Restaurante Casa Juan de Plasencia las jornadas micológicas gastronómicas. ... Leer noticia completa

XIX Edición del Salón del Jamón Ibérico en Jerz de los Caballeros

miércoles, 07 de mayo de 2008 - Los próximos días 8, 9, 10 y 11 de mayo se celebrará, en Jerez de los Caballeros, la XIX edición del Salón del Jamón Ibérico. Este certamen se realiza en ... Leer noticia completa

BODEGAS TERRAS GAUDA INCREMENTÓ UN 23,6% LA COMERCIALIZACIÓN DE SUS VINOS EN EL 2007 CON UN IMPORTANTE CRECIMIENTO NACIONAL E INTERNACIONAL

miércoles, 07 de mayo de 2008 - Bodegas TERRAS GAUDA aumentó un 17,25% la cifra de negocio alcanzando los 9 millones de euros el ejercicio pasado, en el que experimentó un gran crecimiento en mercados nacionales e ... Leer noticia completa

Noticias anteriores

IV Jornadas Gastronomicas Extremeñas en el Restaurante Puerta Talavera de Plasencia

miércoles, 18 de febrero de 2009 -
A partir del 20 de Febrero y hasta el próximo 1 de Marzo se celebrarán en el Restaurante Puerta Talavera de Plasencia las cuartas Jornadas Gastronómicas Extremeñas. Durante ese tiempo aquellos que lo deseen podrán degustar en este restaurante placentino un menú degustación elaborado con productos extremeños. Aperitivos, entrantes, platos de cuchara, pescados y carnes así como una gran variedad de postres harán las delicias de todos los comensales. De igual manera se podrán degustar en barra un sinfin de aperitivos realizados integramente con porductos extremeños.
Entre los platos que se podrán saborear están el Rulo de cabra relleno de verduritas confitadas y compota de tomate, Lomo Ibérico sobre crema de bellota y reducción de miel de encina al Pedro Ximenez o Ajo Blanco con Ensalada Hurdana. El aceite a utilizar en las elaboraciones es La Chinata.
Buen provecho.